おはようございます✨ 今週はどうやら長い雨模様のお天気になりそうですね…また寒の戻りがありそうです!
さて、そんな中【ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、早生キャベツ】と福津を代表する冬野菜が、おいしく美味しく♫入荷していますよ!!
よく、あまり食べ方がわからない…と言われる【カリフラワー】。揚げても、茹でても美味しいのですが…イチオシはカリフラワーのピューレです。
★少しのお水にカリフラワーを小房にカットしたものを入れ、塩小さじ1/2程度でコトコト煮ます。柔らかくなったら、バターをひとかけいれて、火を止めたらミキサーやハンディブレンダーなどでマッシュ状態に!その時生クリームを大さじ1〜2加えてくださいね♫
マッシュポテトのような濃厚さはありつつ、カロリー抑えめ栄養価高めの嬉しい美味しさ ですよーー!! 是非お試しくださいね♫
また今週末はフラワーバレンタインも開催しますよ〜
本日の入荷状況をお知らせします。
🌸あんずの里市 2/6入荷状況 >>>お野菜 ブロッコリー、スティックブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、早生キャベツ、白菜、新玉ねぎ、セロリ、ねぎ、根深ねぎ、かつお菜、菜花、紅菜苔 桃太郎トマト、中玉トマト、ミニトマト 大根、人参、ごぼう、かぶ、さつまいも、じゃがいも、里芋、菊芋、冬瓜、長芋、生姜、椎茸、唐辛子 米(ヒノヒカリ、コシヒカリ、夢つくし、元気つくし、ぴかまる、ミルキークイーン)
>>>フルーツ みかん(千倉みかん、しらぬい、はるみ、天草)、八朔、スイートスプリング、パール柑、レモン、橙、梨(愛宕)、富有柿、りんご(サンフジ)
>>>お花 ストック、ダリア、トルコギキョウ、ユリ、菊、ブプレリウム、ドドナエア、シバ ミニ胡蝶蘭、リース、スワッグなど
>>>お魚 青ナマコ、サザエ、タラ、カレイ、アカウオ、ヒラメ、エビ、タイ…各種お刺身用切り身 生わかめ、もずく…各種海藻類 しさゃも、一夜干し…各種加工品干物類
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