福津の冬野菜・あま～い大根♬

福津は冬野菜がとっても美味しい💛地域！！

いくつもご紹介したい商品があるのですが…その第1弾。

福津市・山手の上西郷地区で作られる八尋さんの大根。

根ものが美味しく育つ山手で、寒い季節にしっかり甘味を蓄えた大根は本当に美味しいです！！

大根葉もお味噌汁の具にしたり、浅漬けにしたり…と活用できますが、冬のこの季節、胃腸を整えてくれる頼もしい食材となりますね♪

根元が甘く、先にすすめば辛く…なっていきますが、福津の大根は先まで美味しい♬

是非この旬の時期に味わってくださいね✨